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NEWREST CHILE Únete a una de las mejores empresas de servicios de alimentación del mundo

Acerca de nosotros

NEWREST, empresa multinacional francesa con más de 25 años en el mercado mundial y más de 15 años en Chile, presente en 54 países y en industrias principal como Minería, Salud, Reinserción Social, Educación, Catering aéreo, y Servicios Facility. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, calidad de vida de nuestros clientes y comunidades en las que operamos.

Estamos buscando a un(a) SUPERVISOR DE CASINO FOOD - FAENA INTERIOR DE ANTOFAGASTA

Si eres un líder y con un apasionado en lograr una excelencia operacional, a través de una planificación oportuna y un servicio de Alimentación de calidad al cliente.

Responsabilidades
Organizar, dirigir y evaluar la distribución del Recurso Humano asignado (turnos, permisos, funciones, selección, autorización de HE, etc.).
Supervisar al personal del casino en el cumplimiento de sus funciones,



para que colaboren en conjunto a alcanzar los objetivos antes expuestos.
Planificar un esquema de trabajo: distribución del personal en las distintas áreas de servicio y la asignación de las tareas a realizar durante la jornada laboral y por turnos.
Recorrer las distintas áreas del casino, verificando que las tareas asignadas y los procedimientos de trabajo se estén llevando a cabo durante el turno (coparía, cocina, cuartos y comedor).
Degustar y verificar las cantidades de la producción para los distintos servicios, según la programación acordada.
Verificar y asegurar que el servicio entregado se inicie puntualmente y a la hora acordada.
Supervisar y controlar el proceso productivo, atendiendo a las necesidades y/o problemas que puedan presentarse para su inmediata solución.

Requisitos
Estudios formales carrera de Alimentación o formación basada en competencias dada por la experiência.
Experiência mínima de 3 o más años en cargos similares.
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📌 Supervisor De Casino Faena Interior Antofagasta Sierra Gorda
🏢 Newrest Chile
📍 Sierra Gorda