Administrador General, Panaderia, Minimarket, Puente Alto

Administrador General, Panaderia, Minimarket, Puente Alto

19 may
|
4T Management Solutions
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Puente Alto

19 may

4T Management Solutions

Puente Alto

Descripción empresa:
4TMS es una firma consultora internacional de desarrollo organizacional. Acompañamos a nuestros clientes y sus ecosistemas a alinear su estrategia con su gestión del talento y equipos para lograr sus objetivos y desempeño esperado. Con diferentes herramientas y metodologías colaboramos en el diseño de estructuras y responsabilidades, atracción de talento apropiado, programas de liderazgo, programas de transición cualificado, estudios de mercado con mejores prácticas organizacionales y de compensaciones, gestión y desarrollo de talento.
Misión del cargo:
Cliente del rubro de los supermercados, panaderia y mínimarket, busca Administrador general, para su local ubicado en Puente Alto
Funciones del cargo:Sus principales responsabilidades serán:
- Planificar, organizar y supervisar las actividades diarias del negocio (producción, ventas, inventario, compras, personal, etc.).
- Controlar y gestionar el inventario de productos de panadería y de mínimarket, asegurando níveles óptimos y evitando pérdidas o faltantes.
- Coordinar la producción de la panadería,



asegurando la calidad, frescura y variedad de los productos.
- Manejar y supervisar al equipo de trabajo: contratar, capacitar, asignar funciones, evaluar desempeño y resolver conflictos.
- Administrar la caja y los ingresos diarios, realizar arqueos y preparar informes financieros básicos.
- Encargarse del abastecimiento de insumos y productos, negociando con proveedores y controlando costos.
- Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y sanidad alimentaria.
- Implementar estrategias para aumentar las ventas, mejorar la experiência del cliente y fidelizar a los compradores habituales.
- Elaborar reportes periódicos de gestión y presentar propuestas de mejora a la dirección.
- Comunicar cualquier situación que ponga en riesgo el normal funcionamiento del sector y/o personal a cargo.

Requisitos:
- Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Contabilidad o afines

📌 Administrador General, Panaderia, Minimarket, Puente Alto
🏢 4T Management Solutions
📍 Puente Alto

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