19 may
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Papa Johns
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Puerto Montt
19 may
Papa Johns
Puerto Montt
Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1cpnyc
**¡ÚNETE A PAPA JOHNS CHILE!**
En PJ Chile contamos con 164 locales en el territorio nacional gracias al servicio de excelencia que entregamos a través de los más de 3400 colaboradores que componen nuestro equipo de Operaciones, Fábrica y Oficina Soporte.
Estamos en búsqueda de un Subgerente de local 1 el cual es responsable de liderar la operación integral de la tienda, asegurando el cumplimiento de los objetivos de venta, rentabilidad y calidad del servicio definidos por la compañía.
Asimismo, es el encargado de velar por el cumplimiento de la visión de la empresa, promoviendo los valores, la cultura y el propósito organizacional de Papa John’s, garantizando que cada acción dentro del local refleje el compromiso con la promesa de entregar siempre los mejores ingredientes y mantener altos estándares de calidad en el servicio.
Debe contar con la comunicación, liderazgo y control operacional necesarios para supervisar todas las variables asociadas a la gestión de la tienda, asegurando eficiencia, desarrollo del equipo y satisfacción del cliente.
**Principales Funciones**
- Supervisar y garantizar el cumplimiento de las metas de venta establecidas para el local.
- Controlar los costos fijos y variables, optimizando los recursos y rentabilidad.
- Monitorear y analizar los **KPI’s operacionales** (ventas, productividad, desperdicios, rotación, tiempos de servicio, satisfacción del cliente).
- Administrar y coordinar una **dotación de 25 personas o más**, gestionando horarios y asistencia.
- Ejecutar y supervisar el **cuadre diario de caja**, control de inventarios e ingresos.
- Velar por el cumplimiento de **estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria**,
conforme a la normativa vigente.
- Implementar **estrategias de venta y acciones comerciales** alineadas con los objetivos del mercado.
- Fomentar el **liderazgo participativo** y el **desarrollo del equipo**, manteniendo un clima laboral positivo.- ️ Supervisar la correcta aplicación de las **normativas laborales vigentes**, promoviendo un entorno respetuoso y seguro.
- Reportar resultados y proponer **planes de acción** ante desvíos.
- Mantener comunicación directa con clientes y proveedores, garantizando la calidad del servicio.
**Requisitos del Cargo**
- Formación: Técnico o Ingeniero profesional en **Administración, Gastronomía, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.**
- Experiência**:Mínimo 2 años en cargos similares** dentro del rubro de alimentos o restaurantes QSR. (EXCLUYENTE)
- Experiência comprobable en **ventas de alto flujo.**
- Manejo de **KPI’s, control de costos, indicadores de rentabilidad y presupuestos.**
- Liderazgo de **equipos de al menos 25 personas**, manejo de horarios y control de asistencia.- ️ Conocimientos actualizados en **normativas laborales vigentes.**
- Manejo intermedio de herramientas informáticas y plataformas de gestión.
- **Residencia en el sector o comunas cercanas**, para un mejor conocimiento del entorno **DE LA ZONA PUERTO MONTT**
**Jornada Laboral**:
Articulo 22
**Ventajas**:
Colación
❤️ Seguro de Salud, complementario y catastrófico
Convenios con Gimnasio
Mutual de Seguridad y Caja compensación
Posibilidad de Desarrollo (Plan de carrera establecido)
Si estás listo(a) para unirte a una empresa de gran sabor y calidad, ¡te esperamos!
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📌 Subgerente Local1 Puerto Montt (Sector Alerce)
🏢 Papa Johns
📍 Puerto Montt