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Descripción
de funciones
1. Preparar órdenes de alimentos principales y/o avanzadas
2. Guiar a los ayudantes en su trabajo
3. Reducir al máximo la cantidad de desechos producidos
4. Limpiar el área de trabajo cuando sea necesario
5. Registrar la temperatura de la comida y la hora en la que se haga este proceso
6. Cumplir con las normas de higiene personal y manipulación de alimentos establecidas por el departamento de calidad. Análisis de riesgo y puntos críticos de control - HACCP
Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinidio
Sueldo: $1 - $10 al mes
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📌 Maestro de Cocina (Pudahuel)
🏢 Gate Gourmet
📍 Pudahuel
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