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Jornada Completa
Analista
Región Metropolitana de Santiago
Quilicura
**¿Quiénes somos?**
**ICB** es un holding dedicado a la producción, distribución y comercialización de Marco Polo, Cola Cao, Te club, Inferno, Edra y Don Juan, además representantes de 23 grandes marcas reconocidas, como Van Camp´s, Ferrero Rocher, Nutella, Kellog´s, entre otras. Cuenta con 3 grandes plantas productivas en el sector norte de Santiago y con presencia logística y comercial a lo largo de todo Chile.
**Objetivo del cargo**:
Mantener el sistema de control de calidad e inocuidad, a través de la ejecución de auditorias internas y a proveedores, para velar por el cumplimiento de la política de calidad y seguridad alimentaria establecida por el Grupo ICB.
**Funciones del cargo**:
1. Realizar periódicamente las auditorías de HACCP, internas y a proveedores.
2. Revisar y verificar la información incorporada al sistema HACCP con la documentación física, para garantizar la veracidad de la información de acuerdo a la normativa vigente establecida por la Compañía.
3. Ejecutar análisis de trazabilidad de producción y relacionar esta información con los registros de laboratorio.
4.
Supervisar las acciones correctivas a las desviaciones del punto crítico de control (PCC).
5. Analizar la causa raíz y realizar seguimiento al tratamiento de las no conformidades presentadas por auditorias.
6. Mantener en perfecto orden e higiene las instalaciones del laboratorio y colaborar / realizar las investigaciones de incidentes de inocuidad o accidentes laborales en su área.
7. Mantener informado al Grupo ICB, de los cambios en temas de legislación nacional y de los mercados de destino que tengan aplicación en los productos y procesos.
8. Velar por el cumplimiento del Sistema Integrado de Gestión general de calidad
**Perfil deseado**:
**Requisitos**:
- Ingeniero en Alimentos, Técnico en alimentos, Químico o carrera afín
- Mínimo 2 años de experiência en cargo similar
- Disponibilidad para viajar dentro de Chile
- Cursos de auditor en sistemas de gestión de la calidad e inocuidad
- Conocimientos en HACCP y BRC
- Conocimientos en auditoría interna
- Excel intermedio
- Disponibilidad para trabajar 100% presencial en Quilicura
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📌 Auditor de Calidad (Santiago)
🏢 Icb
📍 Santiago