Buscamos maestro sushero (Concepción)

Buscamos maestro sushero (Concepción)

19 may
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Sushi
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Concepción

19 may

Sushi

Concepción

Funciones principales

- Preparación y presentación de sushi
- Manejo de pescados y mariscos (corte, fileteo y conservación)
- Control de calidad y frescura de los productos
- Organización y limpieza de la estación de trabajo
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
- Apoyo en la creación y estandarización de recetas

Requisitos

- Deseable experiencia comprobable como maestro de sushi (no excluyente)
- Conocimiento en técnicas tradicionales y contemporáneas
- Rapidez, orden, limpieza y atención al detalle
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Trabajo en equipo y liderazgo

Local ubicado en Tomé Centro

#J-18808-Ljbffr

📌 Buscamos maestro sushero (Concepción)
🏢 Sushi
📍 Concepción

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