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Buscamos Administrador de Restaurante

Tu propósito

Serás responsable de que cada día en el comience y termine en el restaurante con orden, estética y sentido. Liderarás la operación completa del restaurante, asegurando un servicio impecable, una ejecución gastronómica cuidada y un ambiente que invite a quedarse.

Tus principales responsabilidades serán:

Gestión de equipos

- Acompañar, supervisar y desarrollar a garzones, barra y cocina.
- Asegurar conocimiento de carta, estándares de servicio y cumplimiento de uniformes.
- Supervisar inducciones, rotación de productos, recetas y presentación de platos.
- (“Asegurar conocimiento completo de la carta… Verificar catálogo fotográfico de productos y cumplimiento de recetas.”)

Apertura del local cuando te toque por horario. Cierre del local cuando te toque por horario.

Te ofrecemos

- Renta liquida según tu experiencia y actitud en un rango entre $1.200.000 a $1.500.000 liquido.
- Afiliación Mutual de Seguridad
- Afiliación a caja de compensación Los Andes
- Colación

Sueldo: $1.200.000 - $1.500.000 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

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📌 Administrador de Restaurante (Colina)
🏢 Loto del Sur - Puig Chile
📍 Colina