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Workforce LATAM se encuentra en búsqueda de Ayudantes de Cocina con experiencia en mise en place, para desempeñarse en diversas operaciones hoteleras y eventos en Santiago.
Objetivo del Cargo
Brindar apoyo en la preparación de alimentos, realizando correctamente la mise en place y colaborando en el correcto funcionamiento del área de cocina, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y presentación del establecimiento.
Horarios
AM: 07:00 a 15:00 hrs
PM: 15:00 a 23:00 hrs
(Los horarios pueden variar según la operación y requerimientos del servicio.)

Funciones Principales
Apoyar en la preparación de alimentos fríos y calientes según indicaciones del chef o maestro de cocina.
Realizar tareas de mise en place: corte de verduras, porcionado, preparación de insumos y organización previa al servicio.
Mantener el orden, limpieza y correcta sanitización de su estación de trabajo y áreas comunes de cocina.
Apoyar en servicios diarios, eventos, banquetes y operaciones especiales.




Cumplir estrictamente con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
Colaborar en la recepción y organización de insumos cuando sea requerido.

Requisitos de los Postulantes
Enseñanza media completa.
Experiencia mínima de 6 meses como Ayudante de Cocina.
Conocimientos básicos en técnicas culinarias y mise en place.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y horario rotativo.
Responsabilidad, orden y trabajo en equipo.

Renta
Desde $28.000 líquidos diarios, según turno, evento y requerimientos operacionales.
Modalidad de Trabajo
Área de Cocina
Proceso de Selección
Entrevista laboral para evaluar experiencia y perfil.
Ingreso a grupo de WhatsApp donde se publican los turnos disponibles.
Postulación libre a turnos según disponibilidad.
Todos los turnos se realizan bajo contrato formal.

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📌 Ayudante De Cocina Con Experiencia Staff Temporal Hoteles Santiago Región Metropolitana
🏢 Workforce Staffing EST
📍 Región Metropolitana