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Significativo empresa del rubro gastronómico está en búsqueda de Bodeguero Enea/Aeropuerto Arturo Merino Benítez.Objetivo del cargo:
Custodiar, controlar y participar activamente en la distribución de suministros y gestión de inventarios en bodega.Funciones:
Recibir las materias primas, revisando cumplimiento lo indicado en el pedido, además de las características de calidad, integridad e inocuidad, en el caso de los alimentos, cumpliendo con los procedimientos estipulados.
Realizar la rotación y revisión de las fechas de caducidad de la mercadería en bodegas y cámaras de frío.
Mantener aseo y orden en bodegas, cámaras de frío, baños y otras dependencias.
Realizar limpieza y desinfección de camión de transporte de mercadería, de acuerdo con el programa de higiene.
Armar y despachar los picking solicitados por cada local.
Aviso a jefatura de productos que no tienen rotación.
Cumplir con las normativas de calidad y prevención
Cumplir con el sistema de almacenamiento FEFO, es decir, lo primero que expira es lo primero que sale.
Entre otros.

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📌 Bodeguero/a Pudahuel (Chile)
🏢 LAGARDERE TRAVEL RETAIL
📍 Chile