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NEWREST CHILE Únete a una de las mejores empresas de servicios de alimentación del mundo
Acerca de nosotros
NEWREST, empresa multinacional francesa con más de 25 años en el mercado mundial y más de 15 años en Chile, presente en 54 países y en industrias fundamental como Minería, Salud, Reinserción Social, Educación, Catering aéreo, y Servicios Facility. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, calidad de vida de nuestros clientes y comunidades en las que operamos.
Estamos buscando a un(a) SUPERVISOR DE ALIMENTO/CASINOpara faena minera en Antofagasta (Centinela DMC).
Objetivo del cargo
El Supervisor de Alimento/Casino es el corazón de nuestra operación. Su misión es organizar, controlar y dirigir el servicio para garantizar una experiência productivo y de alta calidad al cliente. Será responsable de la planificación estratégica, la resolución de problemas en terreno y el cumplimiento estricto de los estándares de seguridad e higiene.
supervisar ventas diarias y asegurar la puntualidad del servicio.
Dirigir y capacitar al personal, supervisando el cumplimiento de tareas en cocina, comedor y copería.
Velar por el cumplimiento del sistema HSEQ, asegurando higiene total y realizando degustaciones de la producción.
Mantener comunicación directa con el cliente para presentar resultados y resolver problemas.
Elaborar informes de gastos, controlar asistencia y organizar eventos especiales.
Requisitos
Estudios formales en el área gastronómica/administración o formación sólida basada en competencias y experiência.
Capacidad de resolución de problemas y liderazgo de equipos.
Orientación a resultados y control de costos.
Disponibilidad para trabajar bajo sistemas de turnos 10x10.
Salud compatible con trabajo en altura geográfica.
Experiência Mínima
3 años de experiência en cargos similares en empresas Multinacionales y Servicios g
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