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En LL Consulting, como partners estratégicos de una relevante cadena del rubro gastronómico/comercial, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Encargado(a) de Tienda para desempeñarse en la ciudad de Concepción.
El cargo tiene como objetivo organizar, supervisar y controlar el correcto funcionamiento del local en ambos turnos de operación, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, higiene y atención al cliente definidos por la compañía, junto con una adecuada gestión de equipos de trabajo.
Dentro de sus principales funciones se encuentran:
- Supervisar la operación general del local en turnos PM.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio al cliente.
- Liderar equipos de trabajo operativos, promoviendo un buen clima laboral y trabajo colaborativo.
- Gestionar y supervisar al personal a cargo, coordinando turnos y apoyando la operación cuando sea necesario.
- Atender y dar respuesta oportuna a reclamos de clientes, asegurando soluciones efectivas.
- Supervisar procesos de atención en sala, despacho y servicio al cliente.
- Controlar el correcto montaje de mesas y estaciones de servicio.
- Asegurar el correcto cierre de caja y pago seguro de cuentas.
- Mantener comunicación permanente con jefaturas y áreas de apoyo para asegurar la continuidad operacional.
Perfil Ideal:
- Formación técnica o universitaria en Administración, Gastronomía o carreras afines.
- Al menos 3 años de experiência en cargos de jefatura o supervisión de locales comerciales o gastronómicos.
- Experiência liderando equipos numerosos de trabajo.
- Manejo de Office nível intermedio.
- Alta orientación al servicio al cliente, liderazgo y resolución de problemas.
- Habilidades comunicacionales y capacidad para trabajar bajo presión.
LL Consulting nunca solicita pagos ni transferencias como parte de sus procesos de reclutamiento.
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📌 Encargado(a) de Tienda (Concepción)
🏢 LL Consulting
📍 Concepción
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