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En Salmones Aysén buscamos Cocinero para incorporarse a nuestro equipo en un Agua Mar La persona seleccionada será responsable de preparar y entregar alimentación diaria para el personal en faena, velando por la higiene, calidad y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.

Principales funciones

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Planificación y preparación de menús diarios considerando dietas y turnos del personal.

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Mantener el orden, higiene y seguridad en la cocina y áreas de almacenamiento.

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Control de inventarios, insumos y solicitudes de abastecimiento.

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Cumplimiento de normas sanitarias y protocolos internos.

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Apoyo en tareas generales del área de alimentación en el centro.

Requisitos

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Experiencia previa como cocinero/a, idealmente en sistemas de turnos o faena.

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Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.

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Capacidad de organización y trabajo bajo presión.

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Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos 10x5.

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Deseable curso de manipulación de alimentos vigente.

Required Skill Profession

Cooks And Food Preparation Workers

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📌 Cocinero Chiloé Quemchi
🏢 Confidential
📍 Quemchi