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Relevante empresa francesa dedicada al servicio de alimentación con presencia en más de 54 países se encuentra en la búsqueda de Maestro de cocina para relevante cliente ubicado en la ciudad de Calama, cercano al Aeropuerto de la ciudad.
Lunes a domingo 6x1 7:00am a 15:00pm y 15:00pm a 23:00pm (cuentan con movilización ida y vuelta).
El cargo tiene por responsabilidad las preparaciones gastronómicas y su presentación, manteniendo la limpieza de la cocina siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria; realizar pedido de insumos y suministros controlando el stock y las mermas; además de cocina sustentable y reducción de desechos para el cuidado del medio ambiente.
Requisitos:
Al menos 4 años de experiência como Maestro de cocina. en Hoteles y alimentación colectiva casinos
Experiência comprobable en empresas de alimentación colectiva.
Salud compatible con el cargo.
Tener residencia en Calama (Excluyente).
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