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¡Si te apasiona la cocina y tienes experiência como Maestro (a) de cocina, no esperes más para formar parte de nuestro equipo! Serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado. Tu objetivo será lograr los níveles de producción según la minuta diaria, condiciones contractuales y lineamientos establecidos, dentro de estándares de calidad y seguridad.

Responsabilidades:
Distribuir y asignar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción en servicio de alimentación del Sitio
Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos
Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación




Velar por la entrega de la documentación, información y equipos de trabajo se encuentren de acuerdo con el procedimiento y plazos definidos.
Mantener el cumplimiento de los estándares y procedimientos.

Requisitos:
Experiência de 2 años.
Estudios técnicos superior de Gastronomia
Conocimiento culinario, procedimientos de calidad, prevención de riesgo
Capacidad para trabajar en equipo y en un ambiente dinámico.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo

Incentivos
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
Alimentación en el sitio

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📌 Maestro A De Cocina Santiago (Chile)
🏢 Sodexo Chile
📍 Chile