Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1d3o1c

Reconocida empresa de la industria del entretenimiento busca a Administrador Gastronomico apoyo de 2 meses, quien sera responsable de asegurar el adecuado estado de las instalaciones y el funcionamiento optimo de los puntos de venta antes, durante y despues de cada evento. Asimismo, debe garantizar el cumplimiento de las normativas legales vigentes relacionadas con su gestion.

De igual forma, es responsable de la administracion optimizado de los costos, la gestion de recursos y la ejecucion de los procesos operativos asociados al recinto y/o evento, asegurando el cumplimiento de los plazos y metas establecidas.

Ademas, debe supervisar la presentacion y calidad de los productos ofrecidos, promoviendo la entrega de un servicio de excelencia que asegure la satisfaccion del cliente y fortalezca la imagen de la empresa.

Las principales responsabilidades que tendra el cargo son las siguientes:
Planificar la distribucion de productos y materias primas en cada punto de venta de cada recinto y para cada evento.
Realizar pedidos para cada evento, segun stock y estimacion de venta acorde a la categorizacion existente del evento.




Recepcionar los pedidos realizados en el recinto y coordinar la distribucion de productos en los puntos de venta.
Ingresar mercaderia recibida en el sistema.
Realizar y registrar control de inventario inicial y final de cada evento.
Registrar consumo de cada evento, con el detalle de productos vendidos en cada punto.
Revisar frecuentemente estado de bodegas, cantidades de materias primas y productos, fechas de vencimiento, etc.
Supervisar el recinto antes del evento, velando por contar con los espacios y condiciones adecuadas para la operacion.
Supervisar la operacion del evento y layout de puntos de venta, realizando coordinaciones y acciones necesarias para mejorar la operacion.
Entregar informe de costo de materias primas en un plazo maximo de 48 horas posterior al evento.
Asegurar la satisfaccion del cliente mediante la atencion oportuna, cordial y optimizado de sus requerimientos, garantizando la calidad del servicio, la resolucion adecuada de incidencias y el cumplimiento de los estandares definidos por la organizacion, promoviendo una experiencia positiva y una relacion de confianza con cada cliente.

Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1d3o1c

📌 Administrador Gastronómico Apoyo De 2 Meses Providencia (Chile)
🏢 BE Live Group
📍 Chile