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Hoy más que nunca, el mundo de la salud necesita a las y los mejores Te invitamos a ser parte de UC CHRISTUS Porque juntos podemos cambiar la vida de nuestros pacientes, buscamos un(a) Nutricionista para nuestro servicio de Alimentación en la Clínica San Carlos de Apoquindo, bajo modalidad de diurno, por reemplazo a honorarios durante los meses diciembre, enero y febrero.

Objetivo del cargo:
Cumplir con funciones técnico asistencial y administrativas en los Servicios Clínicos de Adultos y Pediatría, además de responsabilizarse de la organización, funcionamiento, dirección y control de las unidades dietéticas de distribución que estén a su cargo.

Funciones del cargo:
Ejecutar técnicas y procedimientos de nutrición, en general y específicos, de acuerdo a los estándares exigidos por la Clínica San Carlos de Apoquindo.
Entrevistar y realizar anamnesis alimentaria para conocer cualquier antecedente que facilite y permita la atención dieto terapéutica.
Asesorar directamente al paciente en la solicitud de su carta menú de acuerdo al régimen alimentario y según su patología.




Determinar el estado nutricional a través de técnicas antropométricas, peso, talla, pliegues cutáneos, con el fin de evitar o corregir la malnutrición, ya sea por déficit o por exceso.
Realizar formulación dieto terapéutica, adecuando la prescripción dietética a los requerimientos individuales y de acuerdo a la patología presente.
Controlar en forma continua la aceptabilidad o rechazo de la alimentación en los pacientes.
Monitorear y cuantificar diariamente el volumen total de líquidos ingeridos durante las últimas 24 horas.
Adecuar o corregir la planificación alimentaria cuando esta sea necesaria.
Corregir o evitar la malnutrición, a través de la alimentación asistida con fórmulas poliméricas y/o modulares, independientes de la vía de administración.
Proporcionar educación alimentaria individual a través de una pauta escrita, al momento del alta, al paciente o a su familia.
Suge

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📌 Nutricionista Santiago
🏢 Red Salud Uc Christus Servicios Ambulatorios
📍 Santiago