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Cocinarium, empresa del rubro gastronómico busca incorporar a su equipo un(a) Maestro(a) Pastelero(a), responsable de la elaboración de productos de pastelería, asegurando estándares de calidad, higiene y cumplimiento de recetas establecidas.
Principales Funciones:
-Elaborar productos de pastelería conforme a recetas y estándares definidos.
-Decorar y presentar productos cuidando calidad y terminaciones.
-Controlar insumos, materias primas y almacenamiento de productos.
-Mantener el orden y limpieza del área de trabajo conforme a normas sanitarias.
-Apoyar en la planificación de producción diaria.
-Colaborar con el equipo de cocina y producción.
Requisitos
Al menos 5 años de experiencia en pastelería, repostería o producción gastronómica.
Conocimiento en técnicas de elaboración.
Capacidad de trabajo en equipo y orientación al detalle.
Deseable formación en gastronomía o pastelería.
Si estas interesado postula enviando tu cv a
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📌 Maestro A Pastelero A (Punta Arenas)
🏢 Cocinarium
📍 Punta Arenas
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