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Asistente calidad industria cárnica San MiguelSantiago - San MiguelIn person670.000 $ (Monthly Liquid)1 PositionFixed-term contract44 hours per week work shiftEmpresa del rubro alimentario ubicada en la comuna de San Miguel se encuentra en búsqueda de Asistente de Calidad con experiencia en productos cárnicos o frigorifico.Jornada laboral:Lunes a jueves de 08:00 a 17:30 Viernes 08:00 a 17:00 HorasRenta líquida:$670.000Funciones principales Realizar controles de calidad en recepción, almacenamiento, procesos productivos y despachos. Verificar cumplimiento de especificaciones técnicas, BPM y normativa HACCP. Mantener registros y documentación del sistema de calidad. Apoyar auditorías internas y seguimiento de no conformidades. Colaborar en acciones de mejora continua y orden (5S). Apoyar procesos de capacitación interna en calidad e inocuidad. Inspeccionar materias primas y apoyar evaluación de proveedores.



Apoyar procesos de certificación y auditorías externas. Rotular productos para despacho, productos en cámara, productos para congelado Recepción de devoluciones Monitoreo de líneas de producción, toma de muestras, inspección de materias primas, productos terminados y control de sanitización.Requisitos Mínimo 1 año de experiencia en el rubro y cargo manejando productos cárnicos. (Excluyente) Estudios técnicos en alimentos o ingeniero en alimentos. Manejo de normativa HACCP y BPM. Proactividad, atención al detalle, capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes fríos, y habilidades para trabajar en equipo. Disponibilidad de realizar horas extras dentro del mes.Se ofrece Entrega de uniforme. Posibilidad de internalización posterior a 6 meses, según desempeño.
#J-18808-Ljbffr

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📌 Asistente calidad industria cárnica San Miguel (Santiago)
🏢 Mvsgroup
📍 Santiago