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Buscamos Bartender para Restaurant Karibu
En Karibu estamos en búsqueda de un/a Bartender apasionado/a por el servicio, la coctelería y la experiencia del cliente, para integrarse a nuestro equipo gastronómico.
Si te gusta trabajar en un ambiente ágil, brindar una atención de calidad y preparar bebidas con excelencia, esta posibilidad puede ser para ti.
Principales funciones del cargo
Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según recetas y estándares establecidos.
Elaborar cócteles, mocktails y otras preparaciones de bar.
Atender clientes en barra y apoyar la entrega de pedidos al equipo de salón.
Recomendar bebidas según preferencias del cliente.
Gestionar y coordinar pedidos de bebidas de forma rápida y eficiente.
Mantener el orden, limpieza e higiene del área de bar, utensilios, maquinaria e insumos.
Velar por el correcto uso de ingredientes, recetas y gramajes definidos por la carta.
Asegurar la disponibilidad de insumos necesarios para la operación diaria (hielo, cristalería, suministros, etc.).




Cumplir con normas de manipulación de alimentos y bebidas, higiene y calidad.
Mantenerse actualizado/a respecto a la oferta de bebidas, ingredientes y métodos de preparación.

Requisitos
Formación técnica en gastronomía, hotelería, bar o afín.
Deseable formación en escuela de bartenders o cursos de coctelería.
Conocimientos en:
Preparación de bebidas y cócteles
Tipos de licores, ingredientes y combinaciones
Atención al cliente
Gestión de pedidos y trabajo bajo presión
Manipulación e higiene de alimentos y bebidas
Deseable experiencia previa en restaurantes, bares o rubro gastronómico.
Disponibilidad para trabajar en turnos.

Te ofrecemos
Ser parte de un equipo ágil y con buen ambiente laboral.
Almuerzo incluido.

Si te interesa ser parte de Karibu, envíanos tu CV y súmate a esta experiencia.

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