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Gestionar la operación completa del local, asegurando estándares de calidad, limpieza y presentación.
Liderar y motivar al equipo, organizando turnos, supervisando asistencia y fomentando un ambiente participativo.
Controlar la gestión financiera, monitoreando ventas, gastos y rentabilidad.
Administrar inventarios y abastecimiento, evitando quiebres y pérdidas.
Asegurar una experiencia de cliente memorable, resolviendo requerimientos y cuidando cada detalle.
Experiencia comprobable de al menos 3 años liderando equipos de trabajo de retail gastronómico Experiencia comprobable de al menos 1 año en gestión de personas, costos y abastecimiento/inventario.
Manejo intermedio de Microsoft Office y Outlook.
Perfil organizado, resolutivo, ágil y con destacado manejo numérico.
Con más de 120 locales a lo largo de Chile y un crecimiento constante, nos hemos consolidado como una empresa líder en el rubro gastronómico.
Nuestro propósito es llevar experiencias memorables a cada cliente, combinando sabor, calidad y dedicación.
Hoy queremos invitarte a ser parte de este camino.
Únete a Cantabria y construyamos juntos el futuro de la gastronomía.
J-*-Ljbffr

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📌 Encargado De Local Santiago
🏢 Nosotros
📍 Santiago