Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1d64t1

Estamos buscando a nuestro próximo Encargado de Turno, quien estará a cargo de las localidades de Alimentos y Bebidas en el Aeropuerto Internacional, A. M. B., Santiago.
Responsabilidades
Controlar y garantizar el cumplimiento de tareas del equipo según localidad, protocolos de servicio y planificación.
Controlar el cumplimiento de recetas establecidas por cada franquicia, asegurando la calidad y el estándar exigido y definido.
Recibir y distribuir materia prima e insumos en locales asignados, asegurando el cumplimiento de rotación de productos, su correcto etiquetado y trazabilidad según el método PEPS.
Asegurar la inocuidad y calidad alimentaria en los procesos de preparación y distribución de alimentos y bebidas preparadas en los locales.
Controlar la distribución de alimentos preparados en tiempos, formas y solicitud de clientes.

Jornada Laboral
Modalidad 5x2, 42 hrs. a la semana.
Turno de tarde:



desde las 13:00 a 23:00 hrs. (con transporte a domicilio en horario de salida)
Requisitos
Estudios: Técnicos o universitarios en administración hotelera u otro afín.
Experiencia: Al menos 2 años en restaurantes y servicio de comida como Encargado de local, Administrador o roles similares (excluyente).
Experiencia liderando equipos.
Disponibilidad para trabajar por turnos en aeropuerto, principalmente en turno de noche.

Incentivos
Transporte.
Ventajas corporativos (regalos, productos corporativos).
Protegido complementario de salud.
Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento.

Si te interesa formar parte de nuestra empresa, te invitamos a responder las preguntas a continuación para postular a nuestra vacante. Te esperamos

Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1d64t1

📌 Encargado De Turno Pudahuel
🏢 Britt Chile
📍 Pudahuel