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Importante empresa del sector Norponiente de la capital y especialista en el rubro de alimentos está en búsqueda de un competente para el cargo de Inspector aseguramiento de calidad.

- horario:lunes a jueves 07:30 a 17:00 y el día viernes de 07:30 a 16:00

Funciones

- Inspeccionar higiene
- Monitoreo de procesos productivos
- Monitoreo PCC, detector de metales y selección
- Recepcionar materias primas, productos comercializados y materiales de envase y embalaje (nacionales e internacionales)
- Liberar, bloquear y/o rechazar materias primas, productos comercializados y material de envase y embalaje (nacional e internacional) enviar correo informativo a las áreas que lo ameriten.
- Revisar devoluciones de clientes o productos en stock y determinar destino.
- Checklist higiene personal de producción
- Checklist higiene y sanitización áreas de producción
- Control de enfermedades infectocontagiosas
- Checklist manejo de productos químicos y residuos sólidos y líquidos
- Checklist higiene personal bodega,



también higiene y sanitización áreas de bodega, bodega de recepción y bodega MEE.
- Checklist higiene y sanitización baños y vestidores
- Control en línea de procesos productivos, también liberación, bloqueo y/o rechazo de productos terminados.
- Seguimiento y control a trabajos de empresa externa de Control de Plagas y fumigación de productos.
- Revisión de sala de lavado, implementos de sala de lavado, productos químicos y dilutor.
- Realizar muestras solicitadas.

Condiciones

Jornada Lunes a jueves 07:30 a 17:00 horas, viernes 07:30 a 16:00 horas.
Bus de acercamiento a Metro Pudahuel (no cuenta con estacionamiento).
Días administrativo y ajuste IPC cuando pase a Indefinido.

Requisitos

- Título técnico en alimentación o a fin.
- Conocimientos en normas HACCP, BRC o GFSI.
- Experiencia inspeccionando alimentos o en industria alimentos.

#J-18808-Ljbffr

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📌 Inspector de Calidad de Alimentos | HACCP/BRC (Chile)
🏢 Perceptual Consultores
📍 Chile