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Se busca Manipuladora de Alimentos para integrarse a un centro diurno para adultos mayores. Jornada laboral: - Jornada de 40 horas semanales, horario de lunes a viernes 08:30 AM a 17:30 PM. Principales funciones:

- Preparar y distribuir diariamente los alimentos para personas mayores en condiciones higiénico-sanitarias adecuadas y con prácticas correctas de manipulación de los alimentos.
- Realizar labores de limpieza e higiene de la cocina con la debida precaución y teniendo presentes los factores de prevención y seguridad.
- Emplear medidas higiénicas evitando la contaminación de alimentos y generación de patologías propias de los agentes presentes en el proceso.
- Montado de platos en función de los alimentos.
- Distribuir la alimentación al comedor.




- Levantar la loza del comedor.
- Lavar loza y utensilios de cocina constantemente, de acuerdo a instrucciones establecidas.
- Cuidar los equipos manuales, mecánicos y eléctricos usados en la elaboración de alimentos y mantener los mismos en correcto estado de funcionamiento.

Requisitos:

- Disponibilidad para desempeñarse en la comuna de Concepción, en horario señalado.
- Deseable experiencia previa en labores de cocina en instituciones de salud, ELEAM o similares.
- Certificación para manipular alimentos.
- Enseñanza media completa.

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📌 MANIPULADORA DE ALIMENTOS (Concepción)
🏢 Empresa reconocida
📍 Concepción