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En Aramark, nos encontramos en la búsqueda de Administrador General, quien cumplirá con el objetivo Liderar, coordinar y supervisar integralmente las operaciones de los servicios de alimentación y facility (aseo) del contrato, asegurando el cumplimiento de estándares operacionales, normativos, de calidad, seguridad, inocuidad alimentaria y satisfacción del cliente. Garantizar una gestión eficiente de los recursos, personal y procesos, promoviendo una cultura de mejora continua y cumplimiento contractual.

Controlar, coordinar y programar el funcionamiento integral del servicio de Food, Facility, y Mantención de las distintas áreas del contrato, asegurando su cumplimiento, en base a estándares de seguridad, calidad y gestión, definidos por la empresa y el cliente.

**Funciones**:

- Planificar y controlar la operación diaria de los servicios de alimentación y aseo, asegurando la continuidad y calidad del servicio.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas internas y externas en materias de inocuidad alimentaria, limpieza y seguridad.
- Supervisar y coordinar la ejecución de los planes de trabajo, turnos y cobertura de dotación.
- Programar, coordinar y dirigir la entrega de los servicios en las diferentes dependencias definidas por el contrato y consignados a través de la oferta comercial.
- Dirigir y supervisar las actividades de su equipo y la ejecución de los procesos operativos al interior del contrato.
- Evaluar las oportunidades y necesidades de mejora al interior de los servicios de Facility, Food y Mantención.




- Supervisar la difusión, control y entrenamiento del equipo de trabajo, en relación con el proceso operativo, salud, prevención de riesgos y calidad.
- Elaborar informes periódicos de gestión operacional, cumplimiento de KPI y desempeño financiero del contrato.
- Llevar el control de indicadores clave como asistencia, producción, mermas, inventarios, cumplimiento de servicios y calidad.
- Proponer planes de acción correctiva y de mejora según hallazgos u observaciones internas o del cliente.
- Controlar el presupuesto del contrato y asegurar el uso eficiente de los recursos.
- Supervisar los procesos de compras, abastecimiento, control de bodega y manejo de inventarios.
- Validar facturación y cumplimiento de hitos contractuales.

**Requisitos**:

- ** Formación**: Técnico/a o competente en Administración, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Ejecución, o carrera afín.
- ** Experiência**: Mínimo 3 a 5 años de experiência liderando servicios integrales de alimentación y facility (aseo), idealmente en entornos industriales o contratos mineros.
- ** Conocimientos**:

- Normativa de inocuidad alimentaria (HACCP, BPM, etc.)
- Sistemas de gestión (seguridad, calidad, medio ambiente)
- Manejo de personal y liderazgo de equipos operativos
- Gestión de indicadores y herramientas Office
- ** Competencias**: Liderazgo, planificación, trabajo bajo presión, resolución de conflictos, orientación al cliente, comunicación efectiva, pensamiento estratégico.

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📌 Administrador General Zona Norte 4x3 (Calama)
🏢 Aramark Multiservicios
📍 Calama