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Empresa líder del rubro de alimentos se encuentra en búsqueda de un/a Analista de Desarrollo y Aplicaciones, para Apoyar en la ejecución de desarrollos y aplicaciones de productos, ingredientes y materias primas en base a las necesidades del mercado actual con el fin de

contribuir a la toma de decisiones, enfocándose en la funcionalidad y costo de formulas, productos, materias primas e ingredientes.

Responsabilidades que se desprenden del cargo:

- Realizar aplicaciones y análisis fisicoquímicos a nuevas materias primas, productos e ingredientes nuevos o de planta para verificar las características del insumo y/o producto
- Realizar cargas de recetas de productos en sistema QAD para garantizar el desarrollo de productos terminados, de acuerdo a las especificaciones del área.
- Realizar cargas de rutas de productos en desarrollo en sistema QAD para garantizar el desarrollo de productos terminados, de acuerdo a las especificaciones del área.
- Realizar solicitudes de costos y precios de productos para garantizar el desarrollo de productos terminados, de acuerdo a las especificaciones del área.
- Ejecutar entrega de muestras de productos y/o materias primas debidamente identificadas a laboratorio sensorial para contribuir a los estudios de vida práctico, microbiología y/o estudios sensoriales previo envío de formulario requerido por el laboratorio.
- Generar informes y/o reportes de evaluación materias primas,



productos y/o ingredientes nuevos y/o de línea a nível de laboratorio o industrial para contribuir a la toma de decisiones por parte de Ingeniero de Desarrollo y /o Jefe de Desarrollo e Innovación.
- Completar registros asociado de evaluación materias primas, productos y/o ingredientes nuevos y/o de línea a nível de laboratorio o industrial para contribuir a la toma de decisiones por parte de Ingeniero de Desarrollo y /o Jefe de Desarrollo e Innovación.
- Ejecutar pruebas de materias primas, productos y/o ingredientes a nível de laboratorio e industrial con el fin de comprobar el comportamiento y desempeño de las mismos, contribuyendo a la toma de decisiones por parte de ingeniero de Desarrollo y/o Jefe de Desarrollo e Innovación.

Beneficios:

- Bus de acercamiento
- Casino
- Estacionamientos REQUISITOS Estudios mínimos: Técnico profesional superior Carreras: Ingeniería en Alimentos, Técnico en alimentos, Técnico en Química (Análisis e Industrial) Requisitos Minimos: - Contar con el titulo de Ingeniero/Técnico Profesional en Alimentos o en Química.
- Experiência en laboratorios de desarrollo y/o en cargos similares.
- Conocimiento General de HACCP, FSSC 22000 y BPM
- Disponibilidad para trabajar en el sector Enea de Pudahuel.

CONTRATO Tipo de contrato: Jornada Completa Duracion: Jornada Laboral: Jornada Completa

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📌 Analista de Desarrollo y Aplicaciones (Santiago)
🏢 Bredenmaster
📍 Santiago