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**Su Misión**:Apoyar al Gerente General en la gestión del hotel, siendo responsable de los resultados cualitativos y financieros del área de alimentos y bebidas. Junto con ser responsable del trabajo operacional de la unidad y su rol primordial con Planet 21. Ser corresponsable del desarrollo, el empoderamiento y la participación del equipo, colocando al cliente en el "corazón" de todo lo que se hace, para que su experiência sea única e inolvidable.

**Que hará?**Responsable por el área de Alimentos y bebidas y Alojamiento,Organiza las compras del área, así como de toda la infraestructura necesaria para el personal involucrado,Responsable por la definición y control del presupuesto,Define los parámetros de la calidad de todo lo que adquiera,Dirige la coordinación de programas de promoción de sus productos e incluso los servicios y soluciones de su establecimiento al público en general,Supervisar el rendimiento del hotel por departamento, orientar las acciones preventivas / correctivas aplicables, junto con los directivos responsables, con el objetivo de lograr la satisfacción del cliente,Responsable de la contratación, inducción,



formación y temas contractuales (turnos, asistencia, horas extras, vacaciones, etc) de su equipo. Junto con supervisar y coordinar a los colaboradores para la entrega de un servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Además, de mantener un equipo comprometido y con destacado clima laboral,Poner al cliente en el centro de todo lo que hace y la adopción y puesta en práctica de medidas correctoras ante deficiencias detectadas,Impulsar la venta y motivar acciones,En área de mantención tener conocimientos básicos, sobre el funcionamiento de los equipos, prevención y mantención.

**u experiência y habilidades incluyen**:2 años de experiência en cargo similar,Estudios en Administración de empresas/ Hotelería,Especialista F&B;,**Experiência en Restaurante,**Inglés fluido,Gestión de presupuesto del área,Análisis financieros del área,Resistente conocimiento en estrategias de marketing y ventas,Persona creativa e innovadora

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: Hasta $1 al mes

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📌 Sub Gerente Ibis -cuidad de Santiago
🏢 Accor
📍 Santiago