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**Oferta de trabajo**: Supervisor/a de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad - Quilicura / Colina
Castaño, significativo empresa líder en la elaboración de alimentos, está en búsqueda de un Supervisor/a de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad para plantas ubicadas en Colina y Quilicura. Si estás en busca de nuevos desafíos, postula con nosotros. ¡te queremos en nuestra familia Castaño!
**Responsabilidades**:
Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en planta y centro de distribución.
Comprobar el cumplimiento a Prerrequisitos.
Comprobar el cumplimiento a Instructivos Técnicos.
Realizar la recepción de materias primas, material de envase y embalaje, insumos y productos terminados, tanto nacionales como importaciones. Rechazar cuando corresponda.
Bloquear materias primas y productos terminados en áreas de bodega y logística.
Participar en grupos de comunicación con áreas de Abastecimiento, producción y bodega.




Realizar auditorías internas de buenas prácticas en áreas de bodega y logística.
Verificar en terreno cumplimiento de actividades asociadas a BPM/HACCP y llenado de registros del área de Bodega y Logística.
Realizar reporte de cumplimiento (ejemplo, registros de trazabilidad, bitácoras HACCP, temperaturas, controles de proceso, etc.).
Realizar capacitación al personal en temáticas de calidad e inocuidad.
**Requisitos**:
Título técnico o profesional en alimentos o carrera afín.
Al menos 1 año de experiência en cargos similares.
Manejo de Herramientas de Microsoft.
Conocimientos en Normativa HACCP, GFSI, etc.
Si cumples con los requisitos y estás interesado en esta emocionante oportunidad, postula con nosotros.

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📌 Supervisor/a de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad (Santiago)
🏢 Castaño Panaderías
📍 Santiago