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Esta posibilidad es para ti, sé parte de esta emocionante aventura

¿Qué tal unirte al equipo Jumbo como Practicante de Gastronomía en nuestro Restaurant Rincón Jumbo?.

Esta gran familia tiene su misión clara: _mejorar la vida de todos, incluyéndote a ti_

Objetivos del cargo:
- Buscamos generar experiências memorables a través de un servicio extraordinario para asegurar felicidad de nuestros huéspedes.

Tareas a realizar: _Aprendizaje práctico en diversas áreas de la cocina, incluyendo:_
- _Pre Elaborados_:_ Domina la preparación de hamburguesas y brochetas, enfocándose en técnicas de manipulación de alimentos y estándares de calidad.
- _Carnicería:_ Aprende sobre la selección y preparación de carnes, medallones y brochetas, siguiendo una programación establecida.
- _Sector Ensaladas:_ Participa en la creación de ensaladas innovadoras, utilizando fichas técnicas y cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- _Postres:_ Desarrolla habilidades en la preparación y presentación de una variedad de postres,



asegurando un montaje atractivo para nuestros huéspedes.
- _Cuarto Frío y Entradas_:_ Contribuye a la elaboración de entradas, aprendiendo sobre trazabilidad de productos y manejo de sirenas.
- _Platos Preparados:_ Familiarízate con el uso correcto del equipo de cocina y la elaboración de Kit Meal.
- _Sándwiches y Atención al Cliente_:_ Mejora tus habilidades en la preparación de sándwiches mientras ofreces un excelente servicio al cliente.
- _Cuarto Caliente:_ Maneja el cuarto caliente, identificando puntos críticos y brindando atención a los clientes con evaluaciones diarias.

¿Qué podrás obtener de esta oportunidad?:
- Tenemos alimentación para todos nuestros colaboradores: Desayuno - Almuerzo y Once
- Te brindamos Uniforme Rincón Jumbo.
- Reales oportunidades de desarrollar tu carrera en nuestros locales
- Todas nuestras prácticas son pagadas

Las actividades se desarrollaran de Lunes a Viernes, con _Horarios Rotativos_ (AM y PM).
- AM: 7:00-15

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📌 Practica Gastronomía (Las Condes)
🏢 Cencosud
📍 Las Condes