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Se busca Monitor de Calidad – Industria de Alimentos

Descripción del cargo:

Nuestra empresa del rubro alimentario está en búsqueda de un Monitor de Calidad que garantice la conformidad e inocuidad de los productos, asegurando el cumplimiento de normativas nacionales y estándares internos de la organización. Funciones principales: Verificar el cumplimiento de procedimientos e instructivos de calidad e inocuidad. Supervisar el uso correcto de implementos de protección por parte del personal y visitas. Levantar no conformidades y aplicar correcciones en hábitos o acciones inadecuadas.

Realizar inducciones de calidad e inocuidad al personal nuevo en planta. Identificar e informar brechas de desempeño respecto a normas de calidad. Controlar procesos de limpieza y sanitización de ambientes de producción.

Mantener registros actualizados y disponibles para auditorías internas y externas. Retroalimentar a su superior con sugerencias y alertas tempranas.



Monitorear puntos de control y puntos críticos de control según procedimientos internos.

Colaborar con otras áreas para resolver contingencias del departamento de aseguramiento de calidad. Requisitos: Formación técnica o cualificado en alimentos, calidad o áreas afines. Conocimiento de normativas nacionales de inocuidad y sistemas de gestión de calidad.

Experiencia en control de calidad en la industria alimentaria (deseable). Capacidad de comunicación, trabajo en equipo y orientación al detalle. Ofrecemos: Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento. Ambiente de trabajo colaborativo. Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional. Interesados enviar CV actualizado indicando en el asunto: “Postulación Monitor de Calidad”.

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📌 Monitor de Calidad (Valdivia)
🏢 Empresa De Alimentos
📍 Valdivia