Manipulador de alimentos - Cocinero (Rancagua)

Manipulador de alimentos - Cocinero (Rancagua)

27 may
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Casino BozzStock
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Rancagua

27 may

Casino BozzStock

Rancagua

En Casino Bozzstock, somos los responsables de la alimentación y energía de la comunidad estudiantil de la Universidad de O'Higgins, sede Rancagua. Nos especializamos en ofrecer productos frescos, de calidad y con un servicio ágil, desde desayunos y pastelería hasta almuerzos completos y sándwiches gourmet. Buscamos personas comprometidas, dinámicas y con pasión por la cocina para integrarse a nuestro equipo en un ambiente educativo y profesional.

Cargos Disponibles: Cocinero(a): Responsable de la elaboración de almuerzos y preparaciones principales, garantizando el sabor y la presentación.

Manipuladores de Alimentos: Apoyo en la preparación de sándwiches, pastelería, desayunos y atención de línea. ¿Qué buscamos en ti?

Experiencia: Mínimo 1 año en cargos similares (casinos, cafeterías o restaurantes).

Conocimientos: Manejo de normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP/Normativa Sanitaria).

Habilidades:



Capacidad para trabajar bajo volumen de manera organizada y eficiente.

Actitud: Puntualidad, proactividad y buen trato con el público universitario.

Lo que te ofrecemos: Calidad de vida: Horario fijo de lunes a viernes. ¡Olvida los turnos rotativos, las trasnochadas y los fines de semana!

Ubicación: Trabajo en un entorno protegido y académico (Universidad de O'Higgins).

Estabilidad: Contrato de trabajo y buen ambiente laboral.

Alimentación: Se proporciona alimentación dentro de las instalaciones.

Responsabilidades del puesto: Preparación y montaje de desayunos, sándwiches y pastelería según estándares. Elaboración de minutas de almuerzo respetando gramajes y tiempos de servicio. Limpieza y desinfección de las áreas de trabajo siguiendo protocolos. Control de inventario básico de insumos

📌 Manipulador de alimentos - Cocinero (Rancagua)
🏢 Casino BozzStock
📍 Rancagua

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