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Buscamos a los mejores maestros de sushi de la ciudad
De preferencia con estudios técnicos o profesionales. Requisito indispensable: experiência comprobable de al menos un año en el rubro gastronómico. Jornada laboral en turnos rotativos de Lunes a Sábado.
Sueldo de mercado con buenas proyecciones según desempeño. Grato ambiente laboral, colación diaria, propinas mensuales y día libre por su cumpleaños.
Dentro de las funciones del ayudante de sushi es:
Reponer turno (bodega y rellenos),Realizar plaquetas palta Realizar plaquetas de queso y palitos de queso,Realizar plaquetas de camaron, pimenton,mango, etc.Realizar plaquetas de salmon,Distribuir comandas Canta pedidos a cocina, Realiza comandas, mesa Entrega turno repone turno (rellenos calientes ),Preparar y rectificar salsas Rectifica,
salsas Limpia sushi case y mesones.Armar y reponer vitrina Realiza comandas llevar Realiza comandas mesa despacha pedidos Prepara promociones Filetear salmonFiletear atunPicar verduras pelar paltas rellenomise en place botar basura Apoyo a ceviche Revisar y picar verduras solo ceviche Preparación de ceviches Picar pescadosLimpiar pulpoLavar loza Barrer y realizar aseo al piso Limpieza de paredes y repisasArmado y lubricación de maquina, Reposicion de plaqueta de arroz, Deshilachar kanikama, Rectificar estado de los productos.
Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinidio, Por contrato
Duración del contrato: 12 meses
Sueldo: A partir de $550.000 al mes
Experiência:
- el puesto: 1 año (Deseable)
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