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Empresa del rubro alimentario ubicada en la comuna de San Miguel se encuentra en búsqueda de Asistente de Calidad con experiencia en productos cárnicos o frigorifico. Jornada laboral: Lunes a jueves: 07:30 a 17:30

Viernes: 07:30 a 16:30

Renta líquida: $752.000 (10 horas extras mensuales incluidas) Funciones principales Realizar controles de calidad en recepción, almacenamiento, procesos productivos y despachos.

Verificar cumplimiento de especificaciones técnicas, BPM y normativa HACCP.

Mantener registros y documentación del sistema de calidad.

Apoyar auditorías internas y seguimiento de no conformidades.

Colaborar en acciones de mejora continua y orden (5S).

Apoyar procesos de capacitación interna en calidad e inocuidad.

Inspeccionar materias primas y apoyar evaluación de proveedores.

Apoyar procesos de certificación y auditorías externas.

Rotular productos para despacho, productos en cámara,



productos para congelado

Recepción de devoluciones

Monitoreo de líneas de producción, toma de muestras, inspección de materias primas, productos terminados y control de sanitización.

Requisitos Mínimo 3 años de experiencia en el rubro y cargo manejando productos cárnicos. (Excluyente)

Estudios técnicos en alimentos o ingeniero en alimentos.

Manejo de normativa HACCP y BPM.

Proactividad, atención al detalle, capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes fríos, y habilidades para trabajar en equipo.

Disponibilidad de realizar 10 horas extras dentro del mes.

Se ofrece Entrega de uniforme.

Posibilidad de internalización posterior a 6 meses, según desempeño.

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📌 Asistente de Calidad productos cárnicos (Santiago)
🏢 MVS Group
📍 Santiago