Anfitrión (a), Restaurante y Bar (Chillán)

Anfitrión (a), Restaurante y Bar (Chillán)

27 may
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Hotel Termas Chillán
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Chillán

27 may

Hotel Termas Chillán

Chillán

Hotel Termas Chillán necesita Anfitrión (a) para su Restaurante y Bar, quien deberá acoger, atender y hacer seguimiento de las necesidades y requerimiento de los comensales. Además, deberá preocuparse por el bienestar y calidad de servicio ofrecido; velando por el cumplimiento de estándares del área y por hacer que el cliente viva una buena experiencia.

Funciones principales

- Gestiona apertura de puertas, designa y distribuye mesas.
- Da bienvenida personalizada a nuestros comensales.
- Acompaña a los comensales a la mesa, entrega la carta y presenta al garzón.
- Gestiona reservas - Estima con precisión los tiempos de espera y mantiene comunicación con el huésped mientras espera.
- Realizar informe diario de alergias alimentarias, preferencias dietéticas o requerimientos específicos.
- Mantiene continua comunicación con Gerente de Alimentos y Bebidas, respecto al servicio y experiencia de los huéspedes.
- Lleva las cuentas a las mesas,



ayudar en el montaje del salón y reemplazar a la cajera; en caso de ser requerido por la jefatura.
- Agradece la visita y despide de los comensales.

Requisitos

- Formación en Administración Gastronómica y/o Gestión de Restaurantes.
- Al menos 3 años de experiencia en el cargo.
- Manejo de planillas Excel y Word.
- Hablar inglés y/o portugües.
- Conocimiento en sistema de reservas.
- Manejo de listas de espera, cobros y tarjetas.
- Conocimiento en gestión de flujo de comensales y organización de eventos.
- Conocimiento de primeros auxilios Este cargo está abierto a Inclusión Laboral de Personas con Discapacidad, Ley 21.015. Si necesitas algún ajuste o adaptación para realizar tu postulación no dudes en escribirnos a

📌 Anfitrión (a), Restaurante y Bar (Chillán)
🏢 Hotel Termas Chillán
📍 Chillán

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