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Empresa de alimentos en crecimiento busca incorporar un/a profesional para liderar integralmente el área de calidad, etiquetado regulatorio y desarrollo técnico de productos.

El foco principal del cargo estará en asegurar el cumplimiento de normativas chilenas e internacionales de etiquetado y calidad, dando soporte técnico tanto al área comercial como a clientes nacionales e internacionales.

Principales responsabilidades

- Liderar el área de calidad y aseguramiento en planta productiva.
- Revisar y aprobar etiquetados según normativa chilena e internacional.
- Gestionar tablas nutricionales, declaraciones, claims, sellos y requisitos regulatorios.
- Velar por cumplimiento de RSA, HACCP y normativas de exportación.
- Dar respuesta técnica al área comercial y a departamentos de calidad de empresas internacionales.
- Gestionar documentación técnica, fichas, especificaciones y certificados.
- Participar en desarrollo y reformulación de productos.
- Supervisar calidad de materias primas, insumos y productos terminados.
- Liderar auditorías internas, externas y de certificación.
- Auditar y evaluar proveedores.




- Trabajar en conjunto con compras y producción para asegurar cumplimiento técnico de insumos y procesos.

Requisitos

- Ingeniero/a en Alimentos, Nutricionista, Ingeniero Químico o carrera afín.
- Experiencia en industria de alimentos y normativa de etiquetado.
- Conocimiento sólido en RSA, etiquetado nutricional chileno y normativas internacionales.
- Experiencia en exportaciones y requerimientos técnicos de clientes internacionales.
- Manejo de HACCP, BPM y sistemas de calidad.
- Inglés intermedio o avanzado deseable.
- Alta capacidad analítica, orden y autonomía.

Buscamos una persona

- Muy estructurada y detallista.
- Con robusto criterio técnico y regulatorio.
- Capaz de relacionarse con clientes y áreas comerciales.
- Con liderazgo y capacidad de ordenar procesos.
- Orientada a la mejora continua y al cumplimiento de estándares de clase mundial.

Lugar de trabajo: San Bernardo, Región Metropolitana
Modalidad: Presencial

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📌 Jefe/a de Calidad, Etiquetado y Desarrollo – Industria de Alimentos (Región Metropolitana)
🏢 Distribuidora Ecologic
📍 Región Metropolitana