Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1dbuyq

Relevante organización del rubro de productos cárnicos anda en búsqueda de Jefe de local para trabajar en Franklin.
Turnos 5x2 rotativos
Turno A Lunesmartesmiércoles 0730 a 1530 jueves 0730 a 1630 viernessábado 0730 a 1730 domingo 0830 a 1400 Horas
Turno B Lunesmartesmiércoles 0700 a 1530 jueves 0700 a 1630 viernessábado 0700 a 1730 domingo 0800 a 1400 Horas
Renta 900.000 líquidos
Funciones
Control de Mermas e Inventario semanales Controlar y gestionar el stock en cámaras frigoríficas y vitrinas para asegurar la rotación FIFO y minimizar pérdidas por mal manejo o vencimiento.
Gestión de Desposte y Cortes Supervisar y ejecutar el desposte de varas y la preparación de cortes y semi elaborados.
Gestión de abastecimiento Realizar pedidos, recibir y verificar kilos y calidad de la mercadería carne vacuna, porcina, avícola.
Estándares de Higiene Asegurar el cumplimiento estricto de las normas sanitarias, limpieza de maquinaria sierras, moledoras, estaciones de trabajo,



oficinas, local en general.
Requisitos
Experiencia Mínimo 3 a 5 años en cargos similares, idealmente en carnicerías de grandes superficies o locales de barrio con alta rotación.
Conocimiento de Carnes Dominio profundo de la anatomía animal y técnicas de aprovechamiento total de la pieza.
Herramientas Digitales Manejo de Outlook para comunicación corporativa y coordinación con abastecimiento, además de nivel básico intermedio en herramientas de gestión de ventas o Excel.
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Jefe de Local carnicería para el sector de Otros en la empresa MVS Group de Santiago Centro. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 44 horas semanales.

Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1dbuyq

📌 Jefe de Local carnicería Franklin (Santiago)
🏢 MVS Group
📍 Santiago