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Práctica Cualificado
Gastronomía Rincón Jumbo Rancagua - Cencosud (2 vacantes) Trabajadores (as) area hotelera y gastronomica / Garzones (as) / Copero - Trabajadores (as) area hotelera y gastronomica / Barman / Bartender:
DATOS DE CONTACTO:
Empresa:
Cencosud S.A.

Actividad económica:

DESCRIPCIÓN:
Únete a nuestro equipo en Rincón Jumbo Rancagua Estamos en búsqueda de estudiantes apasionados por la gastronomía para realizar su práctica profesional en un entorno dinámico y enriquecedor. ¿Qué ofrecemos? -Aprendizaje práctico en diversas áreas de la cocina, incluyendo: -Pre Elaborados: Domina la preparación de hamburguesas y brochetas, enfocándose en técnicas de manipulación de alimentos y estándares de calidad. -Carnicería: Aprende sobre la selección y preparación de carnes, medallones y brochetas, siguiendo una programación establecida. -Sector Ensaladas: Participa en la creación de ensaladas innovadoras, utilizando fichas técnicas y cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. -Postres:



Desarrolla habilidades en la preparación y presentación de una variedad de postres, asegurando un montaje atractivo para nuestros huéspedes. -Cuarto Frío y Entradas: Contribuye a la elaboración de entradas, aprendiendo sobre trazabilidad de productos y manejo de sirenas. -Platos Preparados: Familiarízate con el uso correcto del equipo de cocina y la elaboración de Kit Meal. -Sándwiches y Atención al Cliente: Mejora tus habilidades en la preparación de sándwiches mientras ofreces un excelente servicio al cliente. -Cuarto Caliente: Maneja el cuarto caliente, identificando puntos críticos y brindando atención a los clientes con evaluaciones diarias.
- O'Higgins, Rancagua
- 04/12/2024 - 18/12/2024- Menor a $500000- Jornada CompletaREQUISITOS SOLICITADOS:
Nível educacional:
Educación media completaExperiência:
No requerida

Tipo educación media:
- Educación Técnico Profesional

CARACTERÍSTICAS:
Tipo de contrato:
Contrato de aprendizaje

Nível de Cargo ofrecido:
Otro

Orig

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📌 Gastronomía Rincón Jumbo Rancagua
🏢 Cencosud S. A
📍 Rancagua