Restaurant Operation Manager (Santiago)

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28 may
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PSC People Services Connection
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Santiago

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GERENTE DE OPERACIONES DE RESTAURANTE - KANSAS, EE.UU. (VISA H1-B1)

Importante empresa del rubro restaurantes y food service en EE.UU., ubicada en Kansas, busca un/a Gerente de Operaciones de Restaurante para liderar la gestión integral de un local de servicio rápido (QSR), con foco en resultados, eficiencia operativa y experiencia del cliente.
Esta es una oportunidad para profesionales con experiencia en operaciones de restaurante que quieran desarrollarse en un entorno exigente, estructurado y orientado a desempeño, con contrato formal y patrocinio de visa.

PRINCIPALES FUNCIONES
- Liderar la operación completa del restaurante: producción, ventas, inventario, personal y resultados financieros.
Gestionar P&L;, presupuestos, proyecciones y control de costos (COGS).
- Asegurar estándares de calidad, servicio al cliente, seguridad alimentaria y cumplimiento normativo.
- Supervisar y desarrollar equipos: contratación, capacitación, evaluación de desempeño y clima laboral.
- Gestionar turnos, dotación y operación diaria en múltiples franjas horarias.




- Resolver reclamos de clientes y asegurar una experiencia consistente.
- Implementar acciones comerciales y de marketing para aumentar ventas.
- Velar por el cumplimiento de políticas de la franquicia y del negocio.

REQUISITOS
- Título profesional en Administración Hotelera, Gastronomía, Administración de Empresas o carrera cualificado de al menos 4 años afín.
- Experiencia en gestión de restaurantes, idealmente en QSR o franquicias.
- Manejo de operaciones, equipos, inventario, costos y control financiero.
- Experiencia en ambientes de alta exigencia y operación continua.
- Inglés intermedio-avanzado.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en EE.UU. bajo visa H-1B1.
- Cumplir con requisito de nacionalidad para optar a visa H-1B1

CONDICIONES OFRECIDAS
- Cantidad de vacantes: 1
- Modalidad: Presencial (On Site), Johnson County, Kansas, EE.UU.
- Tipo de contrato: Tiempo completo, relación laboral directa con la emp

📌 Restaurant Operation Manager (Santiago)
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📍 Santiago

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