Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1dcf6q

Institución
- Ministerio de Salud / Servicio de Salud Araucanía Norte / Hospital Dr. Mauricio Heyermann de Angol

Convocatoria
- Coordinador(a) - Servicio de Alimentación y Nutrición

Nº de Vacantes
- 1

Área de Trabajo
- Salud

Región
- Región de La Araucanía

Ciudad
- Angol

Tipo de Vacante
- Contrata

**Postulaciones** a esta convocatoria

**0**
- ¿Qué documentos necesito para postular?
- Copia Cédula de Identidad
- Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
- Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda
- Copia de Certificados o documentos que acrediten experiência laboral
- Otros
- CV Formato Libre (Propio)
- Simbología:_

Tengo el documento requerido

No tengo el documento requerido**Postular a la Convocatoria**
- Renta Bruta

2.371.780

Condiciones

**Nombre del Cargo**
Coordinador(a) - Servicio de Alimentación y Nutrición

**Grado**
10° E.U.S.

**Jornada/Turno**
44 hrs / Diurno.

**Remuneración Bruta**
$2.371.780

**Estamento**
Competente.

**Calidad Jurídica**
Contrata.

**Subdirección**
Subdirección Administrativa

**Jefe Directo**
Subdirector(a) Administrativa

**Supervisa a**
Personal del Servicio de Alimentación y Nutrición

La renta corresponde a la renta bruta mensualizada a la cual se le deben aplicar los descuentos legales correspondiente

Objetivo del cargo
- Cumplir la responsabilidad gerencial de la Organización, Funcionamiento, Dirección y Control del Servicio de Alimentación y Nutrición, en el establecimiento de Salud.
- Funciones del Cargo
- Asesorar desde el comité de alimentación y nutrición a la dirección del establecimiento.
- Participar en la elaboración del plan estratégico del establecimiento.
- Elaborar programas de mejoramiento continuo




- Determinar los estándares técnicos del plan alimentario nutricional del establecimiento
- Determinar especificaciones técnicas de alimentos e insumos.
- Elaborar manual de organización, funcionamientos y procedimientos del Servicio de Alimentación de acuerdo a normas vigentes.
- Programar anualmente las necesidades de insumos con la participación del equipo de nutricionistas de la U.C.A y coordinadora de producción.
- Confeccionar el plan de mantenimiento de planta física, maquinaria y equipos
- Programar y promover actividades de perfeccionamiento y/o capacitación continua del personal a su cargo.
- Planificar y distribuir el presupuesto entregado para la compra insumos y alimentos.
- Velar por el cumplimiento del R.S.A, normas de infecciones intrahospitalarias, normas de seguridad del personal y de equipos, normas de organización y financiamiento de U.C.A, SEDILE, CEFE, lactario
- Mantener líneas de comunicación con subdirección médica, subdirección administrativa, equipos de salud y unidades de apoyo administrativo del establecimiento
- Participar en reuniones técnico administrativas del establecimiento.
- Efectuar reuniones periódicas con el equipo de profesionales y personal a su cargo.
- Capacitar en forma permanente al personal a su cargo.
- Asistir a cursos de perfeccionamiento de post grado, congresos, seminarios y/o jornadas.
- Elaborar y mantener actualizado el diagnóstico de la situación alimentaria nutricional del establecimiento a su cargo.




- Participar en la selección del personal.
- Calificar al personal de dependencia directa.
- Confeccionar calendario de feriado legal.
- Participar en programación, solicitud y control de horas extraordinarias.
- Mantener actualizado flujograma de producción y PCC.
- Revisar y visar facturas correspondientes a raciones y/o complementos utilizados en la alimentación del establecimiento.
- Confección de bases técnicas y administrativas para licitaciones de alimentos e insumos de la UCA.
- Otras funciones que su jefatura le encomiende.

Perfil de la Función
- Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.

Formación Educacional

**Título Profesional de Nutricionista**

Especialización y/o Capacitación

**Especialización**

**Capacitación atingente al cargo**
- Diplomado en Gestión de Servicios de Salud o Unidad de Alimentación y Nutrición.
- Curso en Nutrición Clínica y Asistencia Nutricional. **Vigencia de 5 años desde la fecha de obtención de certificado.**:

- Curso de Gestión en Alimentación y Nutrición. **Vigencia de 5 años desde la fecha de obtención de certificado.**:

- Curso de Dietoterapia. **Vigencia de 5 años desde la fecha de obtención de certificado.**:

- Curso de Nutrición Clínica. **Vigencia de 5 años desde la fecha de obtención de certificado.**:

- Curso de Estatuto Administrativo. **Vigencia de 5 años desde la fecha de obtención de certificado**:

- Curso de IAAS (80 hrs). **Vigencia de 5 años desde la fecha de obtención de certificado.**:

- Curso de RCP (21 hrs). **Vigencia de 5 años desde la fecha de obtención de certificado.**:

- Curso de Resolución de Conflictos. **Vigencia de 5 años desde la fecha de obtención de certificado.**:

- C

Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1dcf6q

📌 Coordinador(a) - Servicio de Alimentación y Nutrición (Angol)
🏢 Corfo
📍 Angol