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¡Únete al Equipo de Castaño como Supervisor de Calidad e Inocuidad y contribuye a la excelencia operativa!

Estamos buscando a un profesional motivado, con experiência en la industria de alimentos, que esté dispuesto a trabajar en horario rotativo (mañana, tarde y noche) y rotar semanalmente entre la planta de Quilicura y centro de distribución en Colina.

**Tu misión**:
Realizar el control a los estándares de calidad en los procesos de recepción de materias primas, almacenamiento y despacho de productos terminados, para velar por el cumplimiento de los programas del sistema de gestión de calidad.

**Tus principales desafíos serán**:

- Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en planta y centro de distribución.
- Comprobar el cumplimiento a Prerrequisitos.
- Comprobar el cumplimiento a Instructivos Técnicos.
- Realizar la recepción de materias primas, material de envase y embalaje, insumos y productos terminados, tanto nacionales como importaciones. Rechazar cuando corresponda.




- Bloquear materias primas y productos terminados en áreas de bodega y logística.
- Participar en grupos de comunicación con áreas de Abastecimiento, producción y bodega.
- Realizar auditorías internas de buenas prácticas en áreas de bodega y logística.
- Verificar en terreno cumplimiento de actividades asociadas a BPM/HACCP y llenado de registros del área de Bodega y Logística.
- Realizar reporte de cumplimiento (ejemplo, registros de trazabilidad, bitácoras HACCP, temperaturas, controles de proceso, etc.).
- Realizar capacitación al personal en temáticas de calidad e inocuidad.

**Requisitos**:

- Carrera profesional o técnica completa.
- Conocimiento en normativa de alimentos y de calidad. Conocimientos en gestión de Calidad y HACCP.
- Disponibilidad para trabajar rotando entre planta de Quilicura y centro de distribución en Colina (jornada de 43 hrs).

Si cumples con los requisitos y estás interesado en esta emocionante oportunidad, postula con nosotros.

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📌 Supervisor Calidad e Inocuidad Quilicura/colina (Santiago)
🏢 Castaño Panaderías
📍 Santiago