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Compass Group empresa multinacional en servicios de alimentación y soporte esta en busca de Nutricionista para casino de alimentación en la ciudad de los Ángeles, region del Bio
- BIO.

Funcione a desempeñar:

- Se reúne con el Bodeguero y al Chef y/o Maestro de Cocina para discutir las mejores opciones para la programación mensual de la minuta en cuanto a costo.
- Preparar la programación de la minuta mensual para cada uno de los servicios entregados en el contrato.
- Verificar que los costos de las minutas programadas se encuentren dentro del presupuesto del contrato.
- Verificar que las minutas programadas cumplan con las especificaciones acordadas con el cliente.
- Realizar las correcciones necesarias a las minutas programadas, dependiendo de las sugerencias y comentarios del cliente.
- Coordinar la implementación de los programas de salud y nutrición solicitados por el cliente.




- Informar sobre temas nutricionales a los comensales.
- Confeccionar las cartas de trabajo en un sistema computacional especial para este fin; corrigiendo y adaptando los resultados arrojados por el programa, en base a la realidad del contrato.
- Entregar al Bodeguero y al Chef y/o Maestros de Cocina las cartas de trabajo con una anticipación de 2 a 3 días.
- Supervisar que las áreas operativas cumplan con la producción de las minutas programadas

Horarios

Lunes a Domingo de: a) 08:00 a 16:00 horas, b) 16:00 a 00:00, c) 10:00 a 18:00 horas.

Renta: $600.000

requisitos:

- Título cualificado de Nutricionista.
- Experiência mínima de dos años en el cargo.

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📌 Nutricionista de Producción - Los Angeles (Chiguayante)
🏢 Compass Group
📍 Chiguayante