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Descripción de la empresa
Accor es uno de los principales grupos hoteleros del mundo. El grupo cuenta con 38 marcas y 5.000 hoteles en su cartera, incluidos Novotel, Ibis y Raffles. Cada una de las marcas hoteleras de Accor tiene sus propios valores y estándares que el grupo trabaja para mantener de manera continua y consistente.
Descripción del empleo
OBJETIVO PRINCIPAL DEL CARGO

Atender y servir a los clientes en el bar, vendiendo, preparando y sirviendo bebidas de acuerdo con la estrategia de alimentos y bebidas. Estimular las ventas, asegurando la calidad de los productos ofrecidos.

PRINCIPALES ATRIBUICIONES Y RESPONSABILIDADES
Aplicar las buenas prácticas de seguridad alimentaria correspondientes a la zona y seguir las directrices dadas por los responsables en cuanto a normas de higiene y manipulación de alimentos, prestando atención a la legislación vigente.
Mantener el lugar de trabajo limpio y organizado de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria.
Informar al equipo de los artículos de venta prioritaria.




Innovar y proponer coctelería de autor y coctelería convencional.
Realizar reporte de inventarios mensuales de utensilios, bebidas y artículos servidos en el bar/restaurante.
Ayudar en la limpieza, conservación y mantenimiento del restaurante, incluidos los accesorios utilizados por los clientes. Cuidar el uniforme, de acuerdo con las prácticas establecidas.
Compartir con el equipo de Recepción preferencias del cliente para que el ACDC pueda ser actualizado con el fin de personalizar los productos y servicios para cada huésped y hacer que su experiência sea sorprendente en cada estancia.
Seguir las directrices de la dirección sobre recogida selectiva y consumo de agua, energía y productos de limpieza para cumplir los objetivos medioambientales.
Cumplir con las metas del área: Contribuir activamente al logro de los objetivos del área mediante la ejecución productivo de las tareas asignadas, alineándose con los lineamientos estratégi

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📌 Bartender Full Time Antofagasta
🏢 Ibis
📍 Antofagasta