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OFERTA LABORAL – AYUDANTE DE COCINA ANTOFAGASTA
Workforce LATAM se encuentra en búsqueda de Ayudantes de Cocina con experiencia en mise en place, para desempeñarse en diversas operaciones hoteleras y eventos en Antofagasta.
Objetivo del Cargo:
Brindar apoyo en la preparación de alimentos, realizando correctamente la mise en place y colaborando en el correcto funcionamiento del área de cocina, cumpliendo con estándares de calidad, higiene y presentación.
Horarios:
• Turno AM: 07:00 a 15:00 hrs.
• Turno PM: 15:00 a 23:00 hrs.
Los horarios pueden variar según requerimientos operacionales y eventos.
Funciones Principales:
• Apoyo en preparación de alimentos fríos y calientes.
• Realización de mise en place: corte, porcionado y preparación de insumos.
• Mantención del orden y limpieza de estaciones de trabajo y áreas comunes.
• Apoyo en eventos, banquetes y operaciones especiales.
• Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Organización y recepción de insumos cuando sea requerido.
Requisitos:
• Enseñanza media completa.
• Experiencia mínima de 6 meses como Ayudante de Cocina.
• Idealmente persona con estudios gastronómicos
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y horario rotativo.
• Responsabilidad, orden y trabajo en equipo.
Renta:
• Desde $28.000 líquidos diarios, según turno, evento y requerimientos operacionales.
Modalidad de Trabajo:
• Entrevista laboral para evaluación de experiencia y perfil.
• Ingreso a grupo de WhatsApp donde se publican los turnos disponibles.
• Postulación libre a turnos según disponibilidad.
• Todos los turnos se realizan bajo contrato formal.
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