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Buscamos Maestro Sushi con experiencia comprobable en preparación de sushi y manejo de cuarto caliente, para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Funciones principales:

1.Elaboración de rolls y preparación de sushi.
2.Manejo y preparación de plaquetas de palta y salmón.
3.Corte y manipulación de pescados y productos frescos.
3.Apoyo en cuarto caliente.
4.Mantener orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos.
5.Cumplimiento de normas BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).

Requisitos:

1.Experiencia previa como Maestro Sushi.
2.Conocimiento en elaboración de sushi y producción.
3.Manejo de cuarto caliente.
4.Conocimiento y aplicación de BPM.
5.Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
6.Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.

Ofrecemos:

Estabilidad laboral.
Buen ambiente de trabajo.
Posibilidades de crecimiento.
Colación.

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📌 Maestro De Sushi Santiago
🏢 Wevo
📍 Santiago