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Restaurante ubicado en el Mall Plaza Norte, busca un Jefe de turno para cuidar el correcto funcionamiento del servicio de garzones.
Responsabilidades
Realizar la apertura del local, verificando el correcto funcionamiento de equipos y maquinarias, así como el orden y limpieza de las instalaciones.
Supervisar y controlar el inventario de cocina, barra y bodegón, asegurando que todo esté en orden y disponible para el servicio.
Contribuir con el equipo de servicio para asegurar la excelencia en la atención durante el turno.
Requisitos
Título cualificado o técnico en administración hotelera, gastronomía, administración de empresas o carrera afín.
Experiencia previa de 2 años en gestión de equipos y supervisión de operaciones en restaurantes o establecimientos similares.
Experiencia en gestión de inventarios y control de stock.
Conocimiento de Office.
Disponibilidad para jornadas rotativas de 6x1 de apertura y cierre.
Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
1 año de experiencia mínima en gestión de equipos.
J-*-Ljbffr

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📌 Jefe De Turno Para Restaurante En Mall Plaza Norte Santiago
🏢 Grupo Cadaques
📍 Santiago