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Buscamos Maestro Sushi con experiencia comprobable en preparación de sushi y manejo de cuarto caliente, para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Funciones principales:
Elaboración de rolls y preparación de sushi.
Manejo y preparación de plaquetas de palta y salmón.
Corte y manipulación de pescados y productos frescos.
Apoyo en cuarto caliente.
Mantener orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos.
Cumplimiento de normas BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).

Requisitos:
Experiencia previa como Maestro Sushi.
Conocimiento en elaboración de sushi y producción.
Manejo de cuarto caliente.
Conocimiento y aplicación de BPM.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.

Ofrecemos:

Estabilidad laboral.
Buen ambiente de trabajo.
Posibilidades de crecimiento.
Colación.

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📌 Sushi Santiago
🏢 Wevo
📍 Santiago