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Para relevante Restaurante, buscamos un “Ayudante de Cocina” quien se encargará de estar en constante contacto tanto con los supervisores de cocina como con los miembros del equipo, para ayudarlos a realizar tareas para la preparación de alimentos. Además de encargarse de las tareas de limpieza, lavado y preparaciones necesarias en la cocina para asegurar un buen funcionamiento

Funciones principales:

- Preparar y conservar los ingredientes necesarios para el servicio según las recetas o el menú.
- Asegurarse de conocer y aplicar todas las normas/regulaciones pertinentes del departamento de salud (HAPPC).
- Comprobar y asegurar el correcto uso de la temperatura de los electrodomésticos y de los alimentos.




- Llevar un control de la cantidad de alimentos que se preparan y las raciones que se sirven.
- Asistir en la preparación y presentación de platos de alta calidad para las operaciones diarias según las recetas/menú dentro de las directrices de la empresa.
- Encargarse de la preparación, uso y mantenimiento de las herramientas necesarias para cada uno de los servicios prestados.
- Ayudar a los cocineros en los periodos de mayor actividad.
- Asegurarse de mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.

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📌 Ayudante de Cocina / Restaurantes / Iquique
🏢 TAWA
📍 Iquique