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En Juan Maestro reconocida cadena de comida, está en búsqueda de un Jefe de Turno para su local ubicado en Parque Arauco.

¿Qué harás?

Serás responsable de supervisar las operaciones del restaurante durante tu turno, asegurando un servicio de calidad, coordinación del equipo, cumplimiento de estándares y satisfacción de los clientes.

Principales responsabilidades:

- Coordinar y asignar tareas al equipo (cocina, sala, barra).
- Supervisar atención al cliente y tiempos de entrega.
- Controlar inventarios y recursos del turno.
- Supervisar cobros y cierre de caja.
- Organizar turnos y descansos del personal.
- Proponer mejoras operativas y reportar a gerencia.
- Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Jornada disponible:

- Full Time

Los turnos se realizarán de lunes a domingo, en horario rotativo AM/PM, en la siguiente banda horaria 10:00 a 21:00 horas.

Requisitos:

- Enseñanza media completa.
- Título técnico o universitario en gastronomía, administración o afines.
- Mínimo 2 años de experiencia en liderazgo en restaurantes.

¿Tienes experiencia liderando equipos y quieres ser parte de una operación dinámica?

¡Postula ahora!

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📌 Jefe de Turno (Santiago)
🏢 G&N Brands
📍 Santiago