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**Confidencial** 09 de enero de 2026

**Sin Categoría**:
**Puntos principales**:

- Puerto Montt
- Full-time
- A convenir
- Plazo Fijo
- Vacantes: 1

**Detalles de la oferta**:
**Funciones del Cargo**:

- Liderar el equipo de higiene de la planta de procesos asignada, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y sanitización, la inocuidad de los productos y el cumplimiento de normativas legales y certificaciones vigentes, manteniendo condiciones óptimas en infraestructura, equipos y contexto.

**Principales funciones**
- Supervisar la limpieza e higienización de las áreas de proceso, verificando su correcta ejecución y el uso adecuado de productos químicos, en línea con los estándares de higiene y el sistema HACCP.
- Asegurar el estado sanitario y microbiológico de equipos, maquinarias y utensilios, coordinando sanitizaciones y la correcta eliminación de residuos.
- Liderar al equipo de higiene, implementando y supervisando los procedimientos operativos estandarizados (POS),



realizando instancias de capacitación y seguimiento en materias de limpieza y seguridad.
- Controlar el uso de recursos materiales y presupuestarios del área, optimizando costos y asegurando la continuidad del programa de higiene.
- Monitorear el cumplimiento de los procedimientos internos de higiene y lavandería externa, elaborando informes de gestión y proponiendo acciones de mejora continua.

**Requerimientos del cargo**:

- Perfil requerido Formación: Técnico en Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Técnico Universitario en Control de Alimentos o carrera afín. Experiência: Al menos 2 años de experiência en cargos similares. Conocimientos técnicos: Uso de productos químicos y manejo de residuos. Procedimientos PAC y POS. Conocimientos microbiológicos y químicos. Manejo de MS Office.

**Beneficios**:

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📌 Jefe/a de Higiene Planta de Procesos (Puerto Montt)
🏢 Empresa líder
📍 Puerto Montt