30 may
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Gioia
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Santiago
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Somos una empresa del rubro gastronómico ubicada en la comuna de Vitacura. Que estamos en busqueda de ayudantes de cocina para nuestro nuestros locales estilos Bistro, Italianos y Pizzeria. Donde algunas de las funciones seran:
1. *Preparación de ingredientes:* Lavar, pelar, cortar y medir ingredientes según las recetas.
2. *Asistencia en la cocción:* Colaborar en la preparación de platos, ya sea cociendo, asando o salteando alimentos.
3. *Mantenimiento de la limpieza:* Limpiar utensilios, áreas de trabajo y equipos para mantener la higiene en la cocina.
4. *Organización de utensilios:* Asegurarse de que los utensilios y herramientas estén en su lugar y en buen estado.
5. *Apoyo en la presentación:* Contribuir en la presentación visualmente atractiva de los platos.
6.
*Manejo de inventario:* Controlar el stock de alimentos y utensilios necesarios.
7. *Colaboración con el equipo:* Trabajar en conjunto con otros miembros de la cocina para garantizar eficiencia.
8. *Limpieza general:* Participar en la limpieza del área de cocina al final del turno.
9. *Cumplimiento de normas de seguridad:* Seguir protocolos de seguridad alimentaria y laboral.
10. *Aprendizaje constante:* Mantenerse informado sobre nuevas técnicas y recetas.
Estas funciones pueden variar, y en algunas cocinas, se pueden asignar responsabilidades adicionales según las necesidades del establecimiento.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por contrato, Indefinido
Salario: $550.000 al mes
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📌 Ayudante Cocina (Santiago)
🏢 Gioia
📍 Santiago