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**Oportunidad Laboral: Asistente de Trazabilidad**

¿Eres una persona rigurosa, con atención al detalle y te apasiona el área de calidad? Importante empresa del sector industrial busca incorporar a su equipo un perfil proactivo para asegurar el cumplimiento de estándares y normativas en sus procesos de producción.

**¿Cuál será tu misión?**:
Tu rol será fundamental para asistir en la verificación de documentación de trazabilidad, el ingreso de datos a sistemas internos y la declaración de informes ante **Sernapesca**. Tu objetivo será contribuir al cumplimiento normativo y garantizar la trazabilidad total de los productos elaborados.

**Tus principales desafíos serán**:
**Verificar la validez** de la documentación e información al momento de recibir la materia prima

**Ejecutar registros** de control de abastecimiento para generar informes consolidados de recepción.

**Asegurar la trazabilidad**, verificando la cuadratura entre la materia prima ingresada, lo informado a la autoridad y los stocks en planta.





**Declarar en el sistema de trazabilidad** los despachos de producto terminado (harina, aceite, concentrado, entre otros) y los procesos de reproceso.

**Apoyar en auditorías** y fiscalizaciones, preparando la documentación técnica necesaria.

**Elaborar tablas de seguimiento** y reportes internos para asegurar el control documental y la disponibilidad de información.

**¿Qué buscamos en ti?**:
**Formación**: Técnico Cualificado o Superior en Elaboración Industrial, Calidad o área afín.

**Experiência**: Nível básico en áreas de calidad, trazabilidad, control de producción o despacho.

**Conocimientos**: Manejo de Excel nível medio. Es deseable tener nociones en Sistemas de Gestión de Calidad, HACCP, POS y aspectos legales/normativos del sector.

**Condiciones y Beneficios**:

- **Jornada**: Lunes a sábado (sistema de turnos de día).
- **Alimentación**: Servicio de casino en planta.
- **Transporte**: Contamos con buses de acercamiento.

**Compromiso con la Inclusión**:

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📌 Asistente de Trazabilidad (Puerto Montt)
🏢 SalmonJobs
📍 Puerto Montt